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Universidad Abierta y a Distancia de México Proyecto Estratégico de Mercadotecnia Internacional                                               Unidad 2.   Estrategias para la mezcla de mercadotecnia internacional   Actividad 2.  Programa de Actividades

Lic. Mercadotecnia Internacional Docente:  Zózimo de la Cruz Hernández Catalina Sandoval Ortiz.

 

Producto Seleccionado:

Tomate Fresco

Descripción del producto:

Especificaciones Técnicas del Producto

Nombre del Producto en Español: Tomate

Nombre del Producto en Ingles: Tomato                                         

Familia: Solanáceas

Nombre Científico: Lycopersicon esculentum Mill

El tomate es el fruto del a planta conocida como tomatera, una especie herbácea que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Son bayas de color rojizo que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo, normalmente son de forma esférica y tienen un diámetro ocho centímetros promedio, su color va de verde a rojo que indica su punto de madurez.

Su principal componente es el agua y carbohidratos, contiene vitaminas  C, B5, B2 y B1 así como minerales.

Principales actividades que intervienen en la exportación de un producto – servicio

1.    Definición de Misión y Visión de la empresa

·         Valores

·         Compromiso

·         Honestidad

·         Perseverancia

·         Responsabilidad

·         Transparencia

·         Integridad

2.    Identificar los Requerimientos para exportar el producto

Al conocer todos los requerimientos tanto del producto como regulatorios necesarios para exportar, podrá dar la seguridad  de que el producto cumpla con las especificaciones requeridas por el mercado de destino seleccionado.

3.    Matriz FODA

Es una herramienta estratégica de análisis de la situación de la empresa. Su principal objetivo es obtener un diagnóstico integral para la toma de decisiones oportunas y para el futuro.  Permite identificar tanto las oportunidades, como las amenazas que el mercado seleccionado presenta y las fortalezas y debilidades que  la empresa internamente presenta.

4.    Análisis PESTEL del mercado elegido

Es utilizada para describir el entorno en el que se desenvolverá nuestro producto o servicio, se describirá el entorno externo a través de los factores políticos, económicos, socio-culturales, tecnológicos, ecológicos y legales. Esto nos proveerá información importante para conocer el comportamiento del mercado, sus preferencias y el entorno cultural y legal del mercado objetivo.

5.    Desarrollo de Fuerzas de Porter

El entorno se ha también analizado con el modelo de las  5 fuerzas de Porter  el cual permite recopilar información muy relevante para la creación de un plan estratégico o la elaboración de un plan de negocio para la empresa que lo realiza.  Este análisis proporciona información respecto a la tendencia del mercado lo cual ayuda  a identificar las oportunidades, mejorar la estrategia de la empresa o crear una, comparar las ventajas competitivas, anticipar acciones y complementar la matriz FODA.

6.    Investigación de mercado

La investigación de mercados no es un fin, sino un medio para alcanzar un fin, que es mejorar la toma de decisiones relacionadas al ingreso de un producto o servicio a un mercado seleccionado.  Esta herramienta se encarga de obtener y proporcionar datos e información para tomar las decisiones más acertadas con respecto a la mercadotecnia, como identificar las necesidades y expectativas que tiene un mercado determinado, identificar a los consumidores reales y potenciales, sus características, su perfil, etc. para asegurar una penetración exitosa y eficaz.

7.    Diseño de encuesta

Se utiliza un cuestionario prediseñado con las preguntas que permitan obtener la información necesaria para que en el análisis posterior puedan tomarse las decisiones correctas. Es una de las más utilizadas de acuerdo con los expertos porque permite lograr mejores resultados invirtiendo menos tiempo y dinero.

8.    Aplicación de Encuesta

Una vez que se concluye con la redacción de las preguntas del cuestionario, el diseño de la estructura del cuestionario será la siguiente fase previa a la aplicación, toda vez que existe una relación real entre la disposición de los encuestados y el diseño presentado

9.    Análisis de resultados de encuesta

En cuanto se obtengan los datos recabados se concentrará la información en un reporte que ofrezca los resultados obtenidos, dando detalles de las ventajas y oportunidades que estos representen justificando la selección que asegure que el objetivo planteado en el proyecto será alcanzable.

10. Desarrollo de la mezcla mercadológica (4 P's)

Es el conjunto de actividades que desarrolla la empresa que están enfocadas en satisfacer el mercado seleccionado y así lograr los objetivos de la empresa. Su principal objetivo es colocar los productos o servicios de una empresa dentro del mercado elegido considerando los elementos necesarios para posicionar el producto de tal manera que satisfaga las necesidades y expectativas mediante estrategias  relacionadas al producto, precio, plaza, distribución y promoción.

11. Desarrollo de plan estratégico mercadológico

Es una herramienta de gestión por la cual se determinan los pasos o fases a seguir, la forma o metodología y los tiempos para alcanzar los objetivos que se han establecidos, este plan debe estar complementado y unido al resto de los departamentos de la empresa, esta herramienta marca el camino para llegar a un punto concreto. Teniendo la referencia de que acciones tomar, permite también determinar los recursos materiales y humanos requeridos para el logro de las metas y controlar de forma ordenada aquellos cambios o situaciones que se presentaran en un futuro.

12. Ejecutar Estrategias

Como parte de una disciplina y un sistema el implementar las estrategias y acciones definidas en el plan estratégico nos permite analizar lo que está sucediendo si es funcional o debe cambiarse la acción, es el medio por el cual se logran los cambios y permite cambiar más rápidamente en la organización. La ejecución es fundamental para darle forma a la estrategia y por la cual se logran los resultados.

13. Control y seguimiento de Estrategias

El objetivo de dar seguimiento y control a la ejecución de estrategias es principalmente brindar información permanente a la alta dirección de la empresa y demás responsables de la implementación de la estrategia en relación con la realización de las actividades y los objetivos establecidos, como se han utilizado los recursos disponibles y el avance en los resultados o metas esperados,  Esto permite asegurar que se vaya realizando conforme a plan o bien realizar modificaciones a fin de eliminar o reducir problemas.  

Conclusiones

La importancia que deriva cada etapa del proceso de exportación es sin duda clave para lograr con éxito el objetivo de exportar  el producto a Estados Unidos, adicional a seguir cada una de estas etapas es importante que se esté alerta para identificar las oportunidades y aprovecharlas como una ventaja competitiva para nuestro producto exportado, tener consistencia en la calidad del tomate y garantizar la trazabilidad e inocuidad pues al ser un producto comestible se vuelve critico el que el consumidor tenga la confianza de consumirlo sin ningún riesgo sanitario, así mismo el tener aliados comerciales estratégicos como los grupos de distribución en EUA quienes apoyaran a garantizar que el producto sea entregado en buen estado y prevenir cualquier contingencia o error al darse el proceso de exportación.

El entorno del mercado actual es muy competitivo por lo cual al identificar la oferta exportable adicional a asegurar que la organización cuenta con la infraestructura para cubrir la demanda en cantidad, calidad y precio se requiere realizar análisis del mercado seleccionado para determinar que este sea adecuado para el producto o servicio a ofertar, de esta forma pasando por un proceso de análisis de diversos factores se podrán reducir los riesgos que implica una internacionalización de un producto o servicio.

El establecer una política exportadora clara y alinear la gerencia y los recursos de la empresa hacia una producción y exportación de primera calidad será determinante para el éxito del proyecto; la planeación estratégica es sin lugar a dudas el corazón y el pilar de toda empresa ya que de ella derivan actividades o acciones para lograr los objetivos que se establecen además de identificar la metodología más adecuada lo que se planea debe cumplir con ciertos criterios como factibilidad es decir que sea alcanzable; así como basarse en datos reales que sean preciso y exactos hasta donde sea posible, objetividad a través de estadística, estudios de mercado, cálculos probabilísticos y que sea cuantificable así como flexible para poder ser modificada en caso de que se presenten imprevistos para ajustar rápidamente hacia nuevas condiciones que aseguren el cumplimiento de los objetivos establecidos. Es preciso que a la vez estos planes sean consistentes, armónicos para que exista equilibrio e interrelación entre ellos de manera que se cree la sinergia necesaria para trabajar toda la organización en la misma dirección. La planeación estratégica se realiza con base en la misión y visión de la empresa e involucra varias o todas las áreas funcionales donde la mercadotecnia toma una gran relevancia porque esta contribuye a lograr los objetivos relacionados al portafolio de productos a exportar, identificar y analizar información sobre la competencia, identificar las oportunidades que se han presentado en el mercado seleccionado y crear la estrategia necesaria para posicionar el producto exitosamente.

Bibliografía:

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